Lunch Chef

bloomon zet de bloemenindustrie op zijn kop - ten goede. Hoe? Door de traditionele toeleveringsketen te verstoren! We slaan de veiling en groothandel over om de reis van onze bloemen te verkorten. En we maken gebruik van technologie, merk en innovatie om cadeaus en abonnementen te leveren waar onze klanten in heel Europa blij van worden. In 2014 lanceerden we in Amsterdam en in 2021 bundelden we onze krachten met Bloom & Wild, het snelst groeiende e-commercebedrijf in het Verenigd Koninkrijk (volgens de Financial Times). Onze groep wordt gesteund door topinvesteerders en is nu de thuisbasis van een familie van 3 sterke merken, Bloom & Wild, bloomon en Bergamotte. Samen hebben we al meer dan 20 miljoen bestellingen geleverd (en dat aantal groeit nog steeds!), waardoor we het grootste directe bloemenbedrijf in Europa zijn. Onze visie is om dé bestemming te creëren om het leven een beetje mooier en attenter te maken. En we stoppen niet bij bloemen en planten. Beginnend met het Bloom & Wild merk, breiden we ons cadeau-aanbod uit naar andere categorieën zoals taarten, kaarsen en cocktails. Dit maakt allemaal deel uit van onze ambitie om Europa's nr. 1 op het gebied van directe cadeaus voor consumenten te worden. 🛠️Over de functie Als Lunchchef ben jij de culinaire rots in de branding van bloomon. Waar wij proberen de wereld een beetje mooier – en gelukkiger – te maken met bloemen, doe jij dat voor ons met een dagelijks lunchbuffet. Variatie, versheid en duurzaamheid staan bij ons hoog in het vaandel, en daarnaast rekenen we volledig op jouw ervaring en creativiteit.

⚙️ Wat je gaat doen:

• Wekelijks lunchmenu’s plannen en beheren voor 30–35 collega’s, inclusief brood, salades, soepen en een warm gerecht – altijd met als doel te verrassen en te verwennen.
• Verantwoordelijkheid nemen voor de inkoop van ingrediënten binnen een vastgesteld weekbudget.
• Duurzaamheid meenemen in alle aspecten van menuplanning en inkoop, met de focus op seizoensgebonden, lokale producten en verantwoorde leveranciers.
• Voorraad georganiseerd en actueel houden, en verspilling zoveel mogelijk beperken.
• Onze kantoor-keuken tot leven brengen — hij is volledig uitgerust.
• Dagelijks het lunchbuffet opzetten en coördineren van 11:30 tot 13:00.
• Het team op de hoogte houden van lunchupdates of wijzigingen, zoals vrije dagen, aanpassingen in het menu of speciale gelegenheden.
• De keuken schoonhouden en essentiële benodigdheden aanvullen, zoals het reinigen van het koffiezetapparaat.
• Af en toe speciale lunches bereiden (bijvoorbeeld voor teammeetings of evenementen), wanneer mogelijk.

✅ Je zult van deze rol houden als je:

• Je bent beschikbaar voor vier dagen per week, bij voorkeur van maandag tot en met donderdag. Werkstudenten zijn welkom!
• (Ben je minder dagen beschikbaar? Solliciteer dan vooral alsnog — dinsdag is wel een vereiste.)
• Je bent flexibel in je werktijden, met uitzondering van de vaste lunchservice (10:00–14:00)
• Je hebt relevante ervaring in de horeca of foodservice — je weet je weg in de keuken en kunt efficiënt organiseren
• Je vindt het leuk om een vaste, gewaardeerde kracht in een team te zijn en krijgt energie van contact met collega’s — eten brengt mensen tenslotte samen
• Je houdt van het bereiden van gevarieerde, verse en gezonde maaltijden
• Je geeft om duurzaamheid en het minimaliseren van voedselverspilling
• Je werkt proactief samen met leveranciers
• Je blijft rustig onder druk — sommige dagen zijn drukker dan andere
• Je communiceert met empathie en professionaliteit.

Dit zijn enkele van de vaardigheden en ervaring waarvan wij denken dat ze succes in deze functie mogelijk maken, maar maak je geen zorgen als je er een paar mist. We streven ernaar een team samen te stellen dat bestaat uit verschillende sterke punten, vaardigheden en ervaringen, dus als je enthousiast bent over onze waarden, gepassioneerd bent over wat je doet en samen met ons de dingen doordachter wilt aanpakken, dan horen we graag van je. 🏡 Belonging at Bloom & Wild Group We weten dat we leren door onze verschillen, en het opbouwen van een divers team heeft altijd centraal gestaan bij het creëren van de beste ervaring voor onze klanten. We waarderen alle achtergronden, perspectieven, ideeën en ervaringen en moedigen iedereen aan om openlijk hun mening te delen binnen ons zorgzame en inclusieve team. 🧭 Onze manieren van werken We geloven echt in de kracht van persoonlijke contacten - of dat nu via een gezamenlijk project, een leer- en ontwikkelingsmogelijkheid of een gezellig samenzijn na het werk is - en vertrouwen erop dat onze teams de juiste beslissingen nemen (voor hen en voor ons) over waar en hoe ze elke dag werken. Onze werkpatronen zijn flexibel en variëren binnen het bedrijf, afhankelijk van het soort werk, de behoefte aan samenwerking en persoonlijke en welzijnsomstandigheden. Samenwerking, empathie, het delen van kennis en groei staan bij ons hoog in het vaandel en onze waarden bepalen elke dag opnieuw onze prioriteiten: Lead change for good: we het lef hebben om nieuwe dingen te proberen en te doen wat het belangrijkst is Think deeply, act swiftly: we zorgen ervoor dat er een doordachte reden achter onze aanpak zit en handelen altijd snel om ideeën te implementeren Care wildly: we stoppen zorg en creativiteit in alles wat we doen en besteden aandacht aan de dingen die het verschil maken Stay open, be curious: we zijn open over wat we doen en waarom, en we verwelkomen uitdagingen van elkaar. 🌟 (Some of) The good stuff Om wild om onze klanten te kunnen geven, moeten we eerst wild om onze teams geven. We werken er hard aan om een cultuur van aandacht en zorg te creëren, waar een sterk gevoel van inclusie en saamhorigheid heerst, zodat al onze mensen zich kunnen ontwikkelen en elke dag succesvol kunnen zijn. 🌻 Work that works for you - 1 dag per jaar vrijwilligerswerk voor een project dat je na aan het hart ligt - We ondersteunen je woon-werkverkeer naar ons kantoor en onze locaties. Afhankelijk van uw reis naar het werk, kan dit een Swapfiets, een NS-businesscard of onkostenvergoeding omvatten 🌴 Vakantiedagen - 24 vakantiedagen en een optie om er elk jaar 5 bij te kopen - Geluksdagen (elk kwartaal 1 extra dag voor je persoonlijke 'me-time') - 1 feestdag per jaar om een feestdag te vieren die belangrijk voor je is - Flexibele feestdagen - ruil een feestdag in voor een andere dag die past bij jouw overtuigingen, waarden en feestkalender 🌱 Health and wellbeing - Ondersteuning bij geestelijke gezondheid via Open Up, inclusief toegang tot online therapiesessies - Bondgenoten en voorvechtersgroepen - Eerste hulp bij geestelijke gezondheid en bewustzijnstraining voor onze managers - Elke week persoonlijke en virtuele yoga - Onze kantoorkeuken is gevuld met gezonde drankjes en snacks om je op de been te houden - Pensioenbijdragen op de werkplek 🌳 Groei & Ontwikkeling - Een flexibel trainingskader voor elke fase van je loopbaanontwikkeling via ons Bloom & Learn-programma - Interne & externe sprekerssessies over verschillende inspirerende onderwerpen 💐 Moments that matter - We houden ervan om samen te lunchen! We bieden dagelijks verse en gezonde lunchopties op onze locaties in Amsterdam en Amstelveen - We vieren graag verjaardagen, jubilea en andere belangrijke mijlpalen! - Zomer- en eindejaarsevenementen, teamlunches en feestjes na de piekperiode - Onweerstaanbare kortingen op onze producten, bloemen & abonnementen! 🫱‍🫲 Getting hired We weten dat het zoeken naar een baan ontmoedigend kan zijn, en we willen er alles aan doen om ervoor te zorgen dat jouw ervaring met ons een goede is. Solliciteren is een tweerichtingsproces en we willen graag alle vragen beantwoorden die je hebt, zodat je zeker weet (en enthousiast bent!) dat we de juiste stap voor je zijn. Wij geloven in het leiden van verandering ten goede, dus als er iets is dat we kunnen doen om u te helpen zich te ontplooien tijdens uw sollicitatieproces bij ons, of als u feedback hebt, deel dit dan hier anoniem met ons zodat we dit kunnen gebruiken om uw ervaring te verbeteren.